黛比旅遊趣

2012.04.14(六)

整體感受:★★★★☆

15:00北埔老街打卡，天氣很熱。

北埔老街有些古早味餐館，可惜此時我還不想吃正餐(′▽`〃)

北埔食堂前的小西施犬，乖坐在門口前，被拍照也完全不亂動，很像玩具狗

姜阿新宅邸，只接受預約參觀

 16:00如果沒買什麼就要準備離開北埔，突然想說喝喝看擂茶好了!

試喝擂茶後，來到這家三十九號擂茶創始店....

天氣熱，只想點冰鎮擂茶喝，服務小姐詢問有沒有要自己動手，看別桌都在玩，好吧!自己動手(+ω+)

材料上來時，小姐會先解說DIY的方法，擂茶是客家人招待貴賓的一種茶點。

材料:擂棒、擂缽(花生、芝麻、茶葉)、綠茶粉、米仔，外加四樣茶點

先將花生與茶葉絞碎，再與芝麻一起攪，攪到花生芝麻出油。

攪了20分鐘還沒喝到茶.......(>皿<)OS:我只是想喝個冰涼的茶而已

花生與芝麻出油後的樣貌

再加入綠茶粉，均勻攪拌就OK了(過程中都可以請服務小姐來幫我看看這缽擂茶的狀態)

材料完成後，服務小姐倒上烏龍茶，均勻攪拌。

撒上米仔，熱呼呼的擂茶好了喔~  (′～`；）OS:我想喝冰的茶，但還是先品嚐個原味吧~

濃濃茶香，還能喝到沙沙的花生與芝麻....

剩下的還是請小姐做成冰擂茶，喝完好飽喔......很難得的經驗